اقتصاد صنعت خرما پس از شیوع کرونا به دلیل عدم اطمینان خریداران و مصرف کنندگان از سلامت خرمای بسته بندی شده به ویروس کرونا با مشکلات عدیده ای روبرو شده است. این معضل با استفاده از ایده های نوآورانه و خلاقانه در کنار فناوری می تواند به نقطه اوج خود بازگشته و زمینه ایجاد اشتغال پایدار را فراهم نماید. از این رو  فراخوان ایده های نوآورانه، خلاقانه و فناورانه در حوزه صنایع بسته بندی و فراوری خرما در شرایط کرونا توسط پارک علم وفناوری کرمان، دانشگاه علوم پزشکی بم و مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی کرمان طرح ریزی گردید تا علاقه مندان و صاحبان ایده ضمن ارائه ایده بتوانند از مزایای مراکز رشد بهره مند شده و استارت آپ های نوپای خود در این حوزه را راه اندازی نمایند.